
這天,又為了兔即將離開的family成員之一,
來到了胡志明市小有名氣的法式餐廳"Trois Gourmends"舉行了Farewell party,
不是family一員的狗,也被兔用一堆甜言蜜語拐來付錢,
餐廳的位置在第2郡的小巷子裡,隱藏在高級別墅區,
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兔生日的隔天,
大家選定了日本街Le Thanh Ton上的La Creperie餐廳,
要幫兔補過生日~~(大概是要match兔法國女郎的身分!!)
提到代表法國點心,
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這天狗和兔四處覓食,經過一家local的烤牛肉餐廳,狗就建議進去試試,
Bê Thui是北越菜,以前狗就曾和越南朋友一起嘗試過,
Bê(音ㄅㄝ)就是小牛的意思,通常店門口都會放一整頭烤牛吸引客人,
標準吃法是將烤牛肉(溫的)切片後,和洋蔥、香菜、花生芝麻等、炒過的米磨粉拌在一起,
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2012年過去了,
在跨年的那一刻,欣賞蓮潭公園(Công Viên Đầm Sen)煙火的狗和兔,
隔天早上仍然努力地把自己挖起來,要去AU PARC吃早餐~
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話說從前兔和它的family經常在公司宿舍開伙,一起分享各種美食,
每當煮火鍋時,必外帶這家店的湯底,
還曾因為兩個電磁爐一起煮而導致整層樓跳電,
為了不跳電,即使不能開冷氣也要汗流浹背地大快朵頤。
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上上禮拜聽友人大推一家新開發的日本料理餐廳,裡面有新奇的溫泉豆腐,兔就一直吵狗帶它去
這家店的位置很神秘,有點遠離市中心的一級戰區,狗和兔走過頭都沒認出來。
雖然只有狗和兔兩個人,餐廳仍然貼心地安排1個典雅雙人小包廂,
餐廳的裝潢非常特別,中央走道下方是透明的玻璃,
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兔在牙痛稍微緩和之後,就不怕死的吵著狗帶兔去吃久違的 Pho Le
雖然兔在越南也有兩年了,但還是在半年前要離開越南的時候,才去吃了第一次的Pho Le
之後就一直念念不忘Pho Le的好滋味,即使上次也跟狗去了Pho Hoa...比較之下,還是Pho Le 讚阿!!
狗在越南也近四年了,這兩家大名鼎鼎的店還都是第一次去...
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在台灣,夏天如果火鍋店沒冷氣,鬼才會去吃咧。
胡志明市四季如夏,有熱死人不償命的天氣,
意外的是這裡滿街都是火鍋餐廳,而且本地人超愛吃火鍋,
大概是因為越南餐廳大部分都是露天的,比較通風一點吧。
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繼翡翠皇宮後,兔的飲茶癮又犯了。
基於皇宮不是兔家的廚房,不能天天去...
所以兔想起了飲茶口袋名單裡-進發!
這家飲茶餐廳真的可說是"巷仔內",沒有仔細找一找還真的會錯過它喔!
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提到越南料理,大多數人第一個會想到的應該就是河粉吧(Phở,讀ㄈㄜˊ)
Phở Hòa 和粉又是各大旅遊書上不會漏掉的胡志明市必吃名店,
說來奇怪,狗都來越南四年了,這麼赫赫有名的店卻是第一次光顧,
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